Nuestras razas

Raza cárnica rústica de tamaño medio, la Gascona se caracteriza por sus buenas cualidades maternas y una gran capacidad de adaptación a condiciones extremas.

Eficiente tanto en sistemas extensivos, en entornos difíciles como en sistemas intensivos, es especialmente frugal y pone en valor sus cualidades carniceras tanto en raza pura como en cruce con toros de raza Charolesa o Rubia de Aquitania.

Dotada de una muy buena resistencia al calor, está adaptada a las zonas secas.