Le nostre razze

Razza da carne di grande formato, ottimamente conformata, la Charolaise è rinomata per la sua eccezionale efficienza alimentare, la sua capacità di ingestione di foraggi grossolani e la sua elevatissima velocità di crescita.

Eccellente madre, la vacca charolaise possiede la produzione lattiera più elevata tra le razze da carne specializzate.

I tori charolais sono molto utilizzati nell'incrocio con femmine rustiche o di razze lattiere per migliorare la velocità di crescita e la conformazione dei loro prodotti.