Le nostre razze

Razza da carne rustica di taglia media, la Gasconne si caratterizza per le sue buone qualità materne e una forte capacità di adattamento a condizioni estreme.

Performante sia in sistema estensivo, in ambienti difficili o in sistema intensivo, è particolarmente economica e valorizza le sue qualità da macello tanto in razza pura quanto in incrocio con tori di razza Charolais o Blonde d'Aquitaine.

Dotata di un'ottima resistenza al calore, è adatta alle zone aride.